Der Sommer kommt und mit ihm reiche Ernte in Garten und Feld. An den langen warmen Tagen gehen wir gern hinaus ins Freie, gehen Baden oder sitzen im Garten. Denken wir doch daran, auch der übrigen Natur Raum zu geben: Wildblumenwiesen wachsen lassen, Insekten schützen, keine Kunstdünger, keine Insektenvernichtungsmittel verwenden, keine Produkte der Chemieindustrie kaufen. Sogar die ungeliebten Wespen sind wichtig im Kreislauf der Natur. Als Nahrung für Vögel, als Insektenjäger (Fliegen, Spinnen, Blattläuse …). Bleiben Sie einfach ruhig und gelassen, wenn Sie eine Wespe am Gartentisch besucht – sie wird nur im Notfall stechen, wenn Sie nach ihr schlagen, wild herumfuchteln oder ihr anderweitig Angst machen. Meist haben wir nur Angst vor dem, was wir nicht kennen. Aber die Natur können wir ganz kostenlos kennenlernen - angstfrei. 

Früher sagte man „Kein Bauernhaus ohne Holunderstrauch“. Der Holunder war die Hausapotheke der Landbevölkerung. Nahezu alle Teile des Holunders sind heilkräftig. Und zudem sind einige noch sehr, sehr lecker!

Der Gundermann galt in früheren Zeiten als reines Zauberkraut. Nicht nur sein Nutzen als Gewürz und Gemüsepflanze war hochgeschätzt – auch seine Heilkraft galt als einmalig. Insbesondere bei schwerheilenden eitrigen Wunden wurde das „Wunderblättchenöl“ verwendet, dass aus Gundermannblättern unter Sonneneinstrahlung hergestellt wurde.