Natürlich darf man, auch wenn die Diskussion künstlich hochgeschaukelt wurde, den Cholesterinwert nicht außer Acht lassen. Ein erhöhtes Cholesterin kann zu einem Risiko werden, da es sich unter gewissen Umständen in die Gefäßwände einlagert und somit zu Gefäßverschlüssen führt. Ich habe bereits in einem früheren Artikel ausführlich über Cholesterin berichtet. Seitdem die pharmazeutische Industrie die sogenannten Cholesterinsenker erfunden hat, wurden die offiziellen Richtwerte Schritt für Schritt nach unten korrigiert. Nun sind diese Mittel aber nicht ganz ungefährlich und haben manchmal schwerwiegende Nebenwirkungen. Vor etlichen Jahren hat das Medikament Lipobay® (seit 17 Jahren vom Markt genommen) der Firma Bayer für Aufsehen gesorgt. Der Grund waren mehrere schwere Krankheits- und Todesfälle, die eindeutig auf die Einnahme von Lipobay^® zurückzuführen waren.

Wer unter einem zu hohen Cholesterinwert leidet und noch andere Risikofaktoren aufweist, der sollte seinen Lebensstil gründlich überdenken und danach ändern. Der Körper ist in der Lage, Cholesterin selbst herzustellen, es handelt sich ja dabei um eine überlebensnotwendige Substanz, die jede einzelne Zelle braucht. Man schätzt, dass nur ca. 5-7% des Cholesterins durch die Nahrung zugeführt werden, den Rest produziert unser Körper ganz von allein. Überschüssiges Cholesterin wird über die Leber ausgeschieden, im Darm gebunden und entsorgt. Damit dies aber passieren kann, sollte unsere Ernährung Ballaststoffe beinhalten und unser Mikrobiom in Ordnung sein. Spielen Darm und Leber optimal zusammen, wird der Cholesterinspiegel sich weitgehend normal verhalten, ist dies nicht der Fall, dann kann er steigen. 

Es ist ebenfalls wichtig zu wissen, dass das LDL-Cholesterin (das „böse“) nur dann negative Auswirkungen auf unsere Gefäße hat, wenn es oxidiert ist. In der Umgangssprache würde man sagen, dass es ranzig geworden ist. Um dies zu verhindern, sollten wir ausreichend Antioxidantien zu uns nehmen. Diese finden sich vor allen Dingen in Gemüse und Obst, wobei dem Gemüse der Vorzug zu geben ist. Gemüse beinhaltet außerdem wertvolle Ballaststoffe, die als Nahrung für unsere Darmbakterien dienen. Eine vollwertige, gemüseorientierte Ernährung mit der gleichzeitigen Regulation der Darmflora kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.

Adipositas und Diabetes

Adipositas oder Fettleibigkeit ist eine chronische Erkrankung, die fast epidemisch zunimmt. In Österreich sind bereits ca. 25 % der Bevölkerung betroffen, wobei Frauen dabei leicht die Nase vorne haben. Es sind aber nicht nur erwachsene Personen, die betroffen sind, sondern zunehmend auch Kinder und Jugendliche. Dies ist umso mehr beunruhigend, da mögliche Folgeerkrankungen wesentlich früher eintreten, wenn die Adipositas von Kindheit an besteht. Es ist ein Teufelskreis, der da entsteht. Die Kinder sind dick, können dadurch weniger Bewegung machen (oft wollen sie gar nicht mehr), finden weniger Freunde in der Schule, werden isoliert und essen danach noch mehr. 

Oft besteht noch der verbreitete Irrglaube, dass Adipositas etwas mit unseren Genen zu tun hätte, dies ist jedoch nur in einzelnen Fällen möglich. Vielmehr ist die Ursache in der Erziehung und dem Verhalten der Eltern zu suchen, man spricht nicht mehr Genetik, sondern von Epigenetik, dies bedeutet, dass sich Verhaltensweisen der Eltern und die der Umwelt auf die Kinder übertragen. So konnte man beobachten, dass die Ernährungsgewohnheiten des Vaters vor der Zeugung eines Kindes einen Einfluss auf die Gesundheit des Kindes haben. Diese sind ebenso relevant wie die Ernährung der Mutter während der Schwangerschaft. 

Eine Heilung von Adipositas ist möglich, dies habe ich schon oft erlebt. Voraussetzung jedoch ist, dass die betreffende Person auch den Willen aufbringen kann, die Lebensgewohnheiten langfristig und anhaltend zu ändern. Personen mit Übergewicht, ob jung oder schon älter, verhungern innerlich. Sie nehmen zu viele leere Kalorien zu sich, jedoch zu wenige Mikronährstoffe, dadurch entwickeln sich natürlich Defizite und daraus entstehen Krankheiten. Die Folgekrankheiten von Adipositas liegen auf der Hand: Probleme mit den Gefäßen, dem Herzen, Diabetes, Gelenksbeschwerden und Depressionen. Das Mikrobiom von adipösen Menschen kommt durcheinander, es kann sich nicht mehr gesund aufbauen und dadurch leidet natürlich der ganze Körper.

Eine anhaltende Heilung von Adipositas ist also nur möglich, wenn man beginnt den Darm zu regulieren, die Leber zu unterstützen, Fastenzeiten einhält, damit eine ketone Stoffwechselsituation eintritt und man muss natürlich beginnen Bewegung zu machen. Von allen sogenannten „Crash-Diäten“ ist abzuraten, da zumeist die Kilos schneller zurückkommen, als man sie verloren hat.     

Der Zusammenhang zwischen Fettleibigkeit und Diabetes ist unumstritten. Menschen, die unter Übergewicht leiden, erkranken deutlich häufiger an Diabetes. Ich werde in der nächsten Ausgabe von „Natur heilt“ einen eigenen Artikel dem Thema Diabetes widmen, da man speziell hier mit einer vernünftigen Ernährung und eine Lenkung des Mikrobioms wahre Wunder bewirken kann. Fettleibigkeit kann aber nicht nur Diabetes auslösen, sondern auch die Entstehung von Krebserkrankungen unterstützen, wie wir gleich sehen werden.

Krebserkrankungen und Ernährungsgewohnheiten

Krebs ist eine Erkrankung, die beinahe jedes Organ des Menschen betreffen kann. Sie bildet bereits die zweithäufigste Todesursache in den Industrieländern und ist bei Patienten und beim medizinischen Personal gleichermaßen gefürchtet. Leider hat sich noch nicht in den Köpfen der Betroffen eingeprägt, dass unsere moderne Ernährung in Zusammenhang mit der Entstehung von Krebs steht. Gerade das vorgehende Thema der Fettleibigkeit spielt bei der Entstehung mancher Krebsarten eine bedeutende Rolle. Das Erkrankungsrisiko für Darm-, Gallenblasen,- Speiseröhren und Nierenkrebs ist bei Adipositas um 200 bis 300 Prozent erhöht. Fettleibigkeit ist bei 30 Prozent aller Fälle von Darmkrebs bei Männern und für beinahe 60 Prozent aller Fälle von Gebärmutterkrebs bei Frauen verantwortlich. 

Man schätzt derzeit, dass etwa 15 % der Todesfälle durch Krebs in den USA durch Übergewicht und Fettleibigkeit ausgelöst werden, wir sprechen dabei immerhin von 100.000 Todesfällen jedes Jahr (= ca. 280 pro Tag). 

Wo aber besteht der Zusammenhang zwischen Adipositas und der Krebserkrankung? Nun, der Zusammenhang ist etwas komplexer als wir uns bisher vorgestellt haben. Eine Fettzelle ist natürlich nicht inaktiv, sie ist nicht nur ein reiner „Fettspeicher“, sondern eine „Minidrüse“, die den Körper mit Fett versorgt, wenn er es braucht, dies ist ein ganz normaler Regelmechanismus. Bei adipösen Menschen jedoch sind die Fettzellen überladen, wie ein Fass, das überläuft. Es werden daher die Muskelzellen und die Zellen der Leber mit Fett überlastet, sie werden quasi gezwungen, anstatt Zucker Fett für die Energieproduktion zu verwenden. Der Blutzuckerspiegel indes bleibt hoch, dadurch ebenfalls die Insulinproduktion. Diese Situation führt zu Diabetes und fördert außerdem die Bildung von Krebsvorstufen, die sich dann zu einem manifesten Geschwür weiterentwickeln können. Außerdem werden verschiedene Entzündungsparameter vermehrt gebildet und diese wiederum beschleunigen das Tumorwachstum. Ein sich selbst erhaltender Kreislauf.

Adipöse Menschen haben somit mehrere Risikofaktoren an Krebs zu erkranken. Einerseits die Fettleibigkeit an sich, andererseits aber auch die einseitige, stark zuckerhaltige Ernährung, die zu einem manifesten Mangel an Nährstoffen führt.

Die beste „Waffe“ gegen eine Krebserkrankung ist und bleibt ein gesunder Lebensstil. Auch wenn es bereits eine Reihe von Früherkennungen gibt (z.B. Stuhluntersuchung), so kann man damit nur erkennen, ob sich bereits bösartige Zellen gebildet haben und dementsprechend zu handeln. Die Schulmedizin hat ebenfalls einige wirksame Behandlungsmethoden anzubieten, viel eleganter ist es jedoch, eine Erkrankung zu vermeiden. 

Es ist eine reine Illusion, Krebs durch ein paar Nahrungsergänzungsmittel aus der Naturmedizin heilen zu wollen. Es braucht eine radikale Umstellung der Lebensweise, einen ganzheitlichen Denkansatz und eine Mitarbeit der betroffenen Person und der Familienangehörigen. Krebs ist eine sehr komplexe Erkrankung, die nicht nur körperlichen, sondern auch seelischen Ursprungs ist.

Trotzdem gibt es auch aus der Naturmedizin Maßnahmen, eine sinnvolle Prävention zu betreiben und im Fall des Falles die Schulmedizin zu unterstützen. 

Abschließend möchte ich noch einmal betonen, wie wichtig ein vernünftiger Lebensstil für den Erhalt unserer Gesundheit ist. Wir haben es sehr oft selbst in der Hand, wie sich unser körperliches Wohlbefinden entwickelt. Dass viele Krankheiten in den Industrieländern mit unserem Lebensstil – insbesondere den Ernährungsgewohnheiten – zusammenhängen, steht außer Frage. Wie weit wir den Willen zu einer Veränderung aufbringen liegt an uns.