​Im Lavendel-Paradieserl

​Mit ihrem Lavendelfeld hat sich Familie Varga in ihrem Heimatort Tileagd einen Traum erfüllt. 

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Mit ihrem Lavendelfeld hat sich Familie Varga in ihrem Heimatort Tileagd einen Traum erfüllt. In ihrem Familienbetrieb füllen sie das Ergebnis in kleine Fläschchen und Säckchen: naturreines, ätherisches Lavendel-Öl, Lavendelblüten-Tee und Lavendel-Hydrolat.

Auf dem kleinen Lavendelfeld, gleich hinter der Dorfkirche in Tileagd, ist heuer wieder die Post abgegangen. Zwei Bienenstöcke haben sich bei den Vargas angesiedelt und auch die Nachbarstiere kommen gerne zu Besuch in den Südgarten. „Der Lavendel beruhigt sogar die Tiere“, zwinkert Csaba Varga, „die Bienen sind immer total entspannt und lassen sich nicht von uns stören, wenn wir am Feld arbeiten. Selbst, wenn das häufig der Fall ist.“

Die Lavendel-Produktion im Familienbetrieb „Szavar Prod SRL“ ist ein absolutes Herzensprojekt. Melinda und Csaba haben beide berufliche Wurzeln in der Gärtnerei und seit der Kindheit einen engen Bezug zur Naturheilkunde. Melinda erzählt: „In Rumänien hat die Naturheilkunde generell einen hohen Stellenwert. Als Kinder haben wir in der Schule schon gelernt, welche Kräuter man verwenden und sammeln kann – wir sind so aufgewachsen. Auch bei uns zu Hause hatten wir ein Zimmer, in dem die Kräuter getrocknet wurden, denn mein Papa war krank und hat viel mit Naturmitteln gearbeitet.“ 

Mit dem Lavendelfeld hat sich Familie Varga einen Traum verwirklicht, der sie schon lange begleitet und der sie auch wieder mit ihrer Heimat in Rumänien zusammenbringt. Csaba: „Meine Frau und ich sind beide in Tileagd aufgewachsen – nur ein paar Häuser voneinander entfernt. Wir sind zusammengekommen und schließlich nach Österreich gegangen – ich war die Vorhut und Melinda kam Anfang der 1990er. Gemeinsam haben wir hier im Südburgenland unser Leben aufgebaut und zwei Kinder großgezogen, auf die wir sehr stolz sind. Sie unterstützen uns auch im Familienbetrieb, so gut sie können. Unsere Wurzeln haben wir nie vergessen und immer wieder davon geträumt, uns in der alten Heimat zu verwirklichen.“ Vor zwei Jahren war dann der Zeitpunkt gekommen. Sie begannen mit der Anlage des Feldes und gestalteten das Areal als Schaugarten.

Beim Lavendel, den die Familie Varga anbaut, handelt es sich um den Echten Lavendel (Lavandula angustifolia), mit seinen vielen geschätzten Eigenschaften. Aus den unbehandelten, naturbelassenen Lavendelblüten entstehen in schonender Handarbeit naturreines ätherisches Lavendel-Öl, Lavendelblüten-Tee und Lavendel-Hydrolat. Je nachdem, was für ein Produkt herauskommen soll, werden die Lavendelblüten an sonnigen Tagen entweder in Büscheln gebunden und getrocknet oder so frisch wie möglich destilliert, damit alle Wirkstoffe erhalten bleiben. „Die Ernte findet zweimal im Jahr statt und bedarf entsprechender Organisation. Da kommen auch schon mal unsere Freunde und Nachbarn zur Hilfe,“ freut sich Csaba.

Produktionspartner von Vivus Natura

Indem wir einander unterstützen, kommen wir alle weiter! Dieser Gedanke bildet die Grundlage für die Zusammenarbeit von Szavar Prod SRL und Vivus Natura. Ein kurzer Rückblick: Vivus Natura war auf der Suche nach einer ebenso vertrauensvollen wie exklusiven Lohn-Produktion, für die natürlichen Nahrungsergänzungsprodukte in Kapselform. Familie Varga hatte die Kapazitäten, die Produktion für Lavendelerzeugnisse in den Familienbetrieb zu integrieren. Somit konnten die aktuell verfügbaren Ressourcen auf beiden Seiten bestmöglich genutzt werden. 

Die Anlage zur Kapselherstellung ist nach modernsten Lebensmittelstandards ausgestattet und TÜV-Austria-geprüft. Vivus-Natura-Geschäftsführerin Barbara Klettner: „Für mich war es ein absoluter Glücksfall, so einen Produktionspartner zu gewinnen. Ich kaufe die Rohstoffe und gebe die genauen Zutatenlisten vor und wir bekommen von Szavar Prod SRL die fertig verkapsulierten Produkte. Das Etikettieren machen wir selber von Hand am Vivus-Naturprodukte-Hof."

Doch die Arbeit lohnt sich. Melinda: „Die Anwendungsmöglichkeiten des Echten Lavendels sind so vielfältig. Zur Entspannung, bei Hautproblemen, zur Gelsenabwehr, bei leichten Verbrennungen… Ich nutze ihn beispielsweise bei meinen Herzrhythmusstörungen. Sie hängen zusammen mit Stress – da kommt mir die beruhigende und entspannende Wirkung des Lavendels sehr zugute.“ 

Durch ihre Arbeit mit dem Lavendel hat sich um den Familienbetrieb bereits ein Netzwerk aus Gleichgesinnten gebildet. „Es kommen viele Menschen auf uns zu und möchten mit uns zusammenarbeiten. Das ist eine schöne Begleiterscheinung und wir können uns gut vorstellen, dass es in Zukunft auch Produkte aus anderen Heilpflanzen geben wird. Wir sind jedenfalls dran“, bekräftigt Csaba.

Hilfe aus der Natur

Lavendel
Hydrolat

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Lavendel
Öl

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Lavendel
Tee

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Bei den oben genannten, themenbezogenen Produkt-Tipps handelt es sich um bezahlte Einschaltungen unseres offiziellen Sponsoring-Partners Vivus Natura.

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